Sveriges Mästerkock-here I come!
Nämen, det är ju inge svårt, att göra kåldolmar. (så fult namn egentligen)
Bara koka lite grötris.
blanda ihop med färsen etc.
koka kålhuvudet
göra "dolmarna"
bryna dem lite
in i ugnen.
sen lök och morot med
oxbuljong och grädde och sky
till en härlig sås.
Koka potatisen
råröra lingonen (nej det var köpt lingonsylt, attans)
och sen klart.
Men om man har två trötta barn inom tio meters avstånd så är det faktiskt rätt avancerat att göra kåldolmar.
Det gick tillslut och det blev skitgott! (om man får säga så)
Svor åt Per M. då och då under tillagningen, för det var hans påhitt (dvs. kokbok)
I slutänden var det ändå värt det.
Sen ett härligt varmt bad med lilleman. Han älskar badkaret.
Och nu sover båda två. Stor- och lillkille.
Bästa stunden på dagen.
Tyvärr är teven ockuperad av hockey-fantasten Björn.
Men får jag sitta vid datorn ostört en stund så är jag ändå ganska nöjd.
Imorgon blir det dock film. Annars flyttar jag.
"Himlen är oskyldigt blå". Kan det va nåt? Inte lika bra som mina kåldolmar, men i närheten kanske.